Paleta Gran Reserva. Joselito. Corte:Paleta entera

Paleta Gran Reserva. Joselito. Corte:Paleta enteraPieza de Paleta Joselito Gran Reserva de 5 55Kg. Destaca por ser una pieza muy jugosa y de textura suave con un aroma que har que se deshaga en su boca, ideal si lo que quiere es no dejar indiferente a ningn comensal.

Trufas Artesanas de Chocolate

Recomendamos un corte con punzón desmenuzando en terrones y troceando a mano

Roquitas de Chocolate y Almendras

1 Botella vino blanco verdejo frizzante 5

1 Queso cuña semicurado oveja en aceite Villaherencia 330 gr

Un producto que se puede cocinar y presentar de una infinidad de formas

Información nutricional (valores medios por 100 g): Valor energético: 1603kJ / 383 Kcal · Grasas: 21

1 Lata melocotón en almíbar 6/8 Serrano 1 kgr

1 Caña lomo Grupo Selección La Oveja Rosa tripa natural 600 gr

1 Lata mousse de oca Etxenike 130 gr

así como de hierbas naturales y aromáticas

El proceso de curación se hace con manteca ibérica y pimentón de La Vera