Tombea - 1 Kg Formaggio Tombea

Tombea - 1 Kg Formaggio TombeaIl formaggio Tombea viene prodotto nel Comune di Magasa in Provincia di Brescia. Realizzato con latte vaccino da razza bruna alpina Viene prodotto con il latte crudo della mungitura serale, a cui pu essere aggiunto anche latte di quella mattutina previa scrematura. E' un formaggio molto raro in quanto i produttori sono pochissimi, mediamente stagionato circa 20 24 mesi. Alcune rare forme possono raggiungere anche 5 anni di stagionatura. Adatto alla

peso circa 6 kg

peso circa 4 kg

Nessun problema

a cui può essere aggiunto anche latte di quella mattutina previa scrematura

peso circa 8 kg

I funghi Porcini vengono accuratamente selezionati a mano e poi conservati con olio extravergine d'oliva

ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini

Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17

Validità buoni regalo 60 giorni

peso circa 14 kg

Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse

Cappello carnoso e rotondo