De Castellane Champagne Commodore Marzemino

De Castellane Champagne Commodore MarzeminoDit is de Prestige cuvee van Champagne de Castellane. Genaamd de Commodore, deze Champagne is gemaakt van druiven afkomstig van zeer oude stokken. De prachtige wijngaarden zijn al tientallen jaren oud en de dikke stammen geven volle en krachtige trossen, waar men bij Castellane tros op is. Nou dat mag ook wel want de rijke historie en kennis is goed te merken bij dit Champagne huis. De wijnmaker en zijn team weten een knap staaltje vakwerk af te

wat een uniek samenspel is van vuursteen

mede dankzij de rijping op Amerikaans eiken

Deze unieke fles is zeer beperkt leverbaar

Met de productie van deze Reserve Sauvignon Blanc bewijst Villa Maria maar weer hoe gaat zij in wijn maken is

Na deze periode is het moment daar

wist deze Champagnes wereldwijd bekent te maken

misschien is dit wel een van de mooiste

Hij wilde zijn gasten een onvergetelijke wijnervaring bieden

maar eentje die we echt puur vakwerk kunnen noemen

namelijk 1200 meter

rijpheid en elegantie met een kenmerkende fijne stoffige tannineafwerking

De wijn rust gedurende deze periode in vaten gemaakt van verschillende houtsoorten