Costa d’Amalfi Bianco DOC "Fiorduva" 2024 - Marisa Cuomo W2-3-artigiani-appassionatiAlla vista, il vino si presenta color giallo dorato profondo e lucente. Al naso, un bouquet intenso di frutta a polpa gialla (albicocca e pesca), di fiori di ginestra e di salvia, con un richiamo di frutta esotica e candita. Al palato, il sorso ricco, pieno e morbido, pur sostenuto da uninfinita mineralit. Vino infinito, elegantissimo, armonioso. Stoffa aristocratica per questo che certamente uno dei pi grandi vini bianchi italiani. Fiorduva deriva da
formaggi a pasta molle e piatti a base di uova e verdure
è ideale per accompagnare una merenda con salumi
Tracce balsamiche di cacao
erbe aromatiche (menta e salvia)
tannico e fruttato nel contempo
E’ un prodotto dotato di una particolare inclinazione gastronomica
Il perlage è di grana fine e duratura
Paglierino carico dalle sfumature dorate
Il naso è impostato su una bella nota fruttata
Una grande opera d’arte da parte di una maison storica che conferma le proprie grandissime capacità e sa farci sognare ad ogni nuovo rilascio
evitando ogni eccesso estrattivo
Grazie alla sua struttura e complessità aromatica
