Crémant 380 zéro dosage 75 cl

Crémant 380 zéro dosage 75 cl"Cuve unique symbolisant l'volution, la transmission et l'audace chez les Hugel. Sparnacien de naissance et Riquewihrien d'origine, j'ai voulu marquer l'anne clbrant les 380 ans de notre maison familiale. Produite 1000 exemplaires, non dose et leve 5 ans en cave, cette cuve symbolise l'union des deux savoir faire de mes rgions d'origine." Marc Andr HUGEL

délicatement fruité avec des notes minérales qui rappellent le riesling

issus de l'agriculture biologique

s'exprime déjà mais va encore gagner en complexité 8 ans et plus

Un vin de caractère et une sélection rigoureuse des terroirs du domaine familial

elle se montre au mieux sur cette parcelle unique au cœur du grand Cru Schoenenbourg

Idéal pour l'apéritif et à recommander avec tous les poissons de mer et de rivières ainsi que le fromage de chèvre et de brebis

Pinot Gris Famille Hugel Vendange Tardive 2009

et viandes blanches

la transmission et l'audace chez les Hugel

La sélection de parcelles faite sur fût se partage entre vieilles vignes du domaine

hauts et bas de côte) et crus particulièrement à leur aise durant le millésime

100% de pourriture noble qui lui confère une incroyable suavité