Domaine Tortochot Chambertin AC GC BIO 2023 Eigen import

Domaine Tortochot Chambertin AC GC BIO 2023 Eigen importEen charmant en indrukwekkend domein met een net zo charmante en professionele eigenaar. Dit is waar het echte Gevrey om draait. Er wordt vaak gezegd dat de ouverture de la symphonie" in Gevrey Chambertin begint. Zoals de beroemde lokale wijnmaker en oprichter van de "Ordre des Chevaliers du Tastevin" op het Clos de Vougeot kasteel, Camille Rodier ooit zei: "Gevrey Chambertin alleen kan geweldige Bourgogne mogelijk maken!". De stad telt meer dan 100

Nog 6 maanden rijping op de fles maakt deze chardonnay helemaal af

dat te danken is aan de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven en de weelderige bodem waarop ze gedijen

In 1878 werd hun rode topwijn op de wereldtentoonstelling in Parijs aangezien voor een echte Franse topwijn

Wijnhuis Caiarossa ontstond in 1998

volgt in de winter de coupage en botteling

verse vijgen en salades

pasta met vleessaus

The Site is een van die bijzondere chardonnay van dit wijndomein

Serveertemperatuur tussen de 6 en 8 graden Celsius

Ondertussen is de vierde generatie van wijnmakers aan de beurt die de traditie van dit prachtige bedrijf al meer dan 150 jaar voortzetten

is in handen van de Italiaanse familie Franzia

In het glas vindt je aroma's van citrus zest frisse appel peer en ziltige toon