Le Macchiole Paleo Bianco 2022 Toscana IGT Negramaro

Le Macchiole Paleo Bianco 2022 Toscana IGT NegramaroTipo: Vino bianco fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 70%, Sauvignon Blanc 30% Affinamento: 8 mesi in barriques e tonneaux (in parte usate). Descrizione: Colore paglierino luminoso. Al naso si percepiscono aromi di agrumi, frutta a polpa bianca, sfumature floreali di biancospino, delicate note minerali e speziate. Al palato struttura solida e avvolgente, sostenuta da una buona acidit che ne bilancia la

Affinamento: 12 mesi sui lieviti nelle botti di legno tradizionali

caramello e liquirizia

bell’equilibrio tra l’attacco morbido e la freschezza

Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti e 36 mesi in bottiglia

per chiudere su lievi accenni ferrosi e di cuoio

Al palato brillano le caratteristiche di freschezza e sapidità

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Duratura la lunghezza con tocchi di cacao

fiori gialli di campo

morbido e di grande struttura con aromi di ciliegia amara

dal finale lungo e prelibato

prugna nera