Vino Bianco Frizzante sui Lieviti - Alla Costiera (tappo a corona) W4-solo-blue1920-sconto10

Name: Vino Bianco Frizzante sui Lieviti - Alla Costiera (tappo a corona) W4-solo-blue1920-sconto10
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Description

Vino Bianco Frizzante sui Lieviti - Alla Costiera (tappo a corona) W4-solo-blue1920-sconto10Di colore giallo paglierino, regala al naso un bouquet fresco e fruttato. I sentori che richiamano la pera e la mela si uniscono armoniosamente alle tipiche note di lievito e alle delicate nuance della crosta di pane, dando origine a una buona persistenza olfattiva. Allassaggio fresco, armonico ed equilibrato. Piacevolmente morbido e con una bollicina fine e cremosa, nel finale leggermente e gradevolmente sapido. Il Vino Bianco Frizzante sui Lieviti

Proveniente dall'omonimo vigneto

con sfumature rosa-violacee

I vigneti si trovano a unaltitudine di 120 metri sul livello del mare

La vinificazione comprende inoltre una fermentazione a temperatura controllata con lieviti autoctoni e un affinamento di circa 14 mesi in botti di rovere

Il territorio del Collio si esprime con intensità in questa bottiglia

Perfetto anche per allietare un aperitivo o per accompagnare un antipasto

Da provare con un tipico Civet valdostano

Questo Vin Blanc "Les Fouchardes"

Perfetto con il panforte

Lassaggio risulta secco

Ottimo con il risotto ai funghi porcini

di ottima persistenza e complessità

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