SAQ Penedès do 'Calcari ' 2024, Parés Baltà #2

SAQ Penedès do 'Calcari ' 2024, Parés Baltà #2Suivez ce lien pour SAQ Prince Xarmant En matire de Cava et de Peneds, il y a au Qubec un avant et aprs Pars Balt. Votre Caviste copiste travailla jadis promouvoir les vins de cette maison familiale bien ancre dans le terroir de Vilafranca del Pendes ( un jet de pierre des Cordoniu et Freixenet tout de mme). Bien des annes plus tard, la maison est maintenant synonyme de la fougue Catalane sur notre march. Et cest vraiment pour le mieux, puisque cette

ses personnages et ses anecdotes

en amphore ou en cuves inox

un toscan fort élégant qui animera de belles soirées entre amis

Pour mieux comprendre le Rhône:  on réserve des places pour l’atelier sur le Rhône Nord le dimanche 2 novembre prochain à Cavistes

Ce brut réserve est le fer de lance de la maison et nous arrive à prix d’ami

nous rappelle pourquoi le bordelais a encore sa place dans nos celliers

Château Coutinel à 20$ en saq (15312402)

ce dernier exploite 50 hectares en pentes volcaniques des meilleurs terroirs de cette région qui est en fait un parc naturel protégé

le fort réputé Belladona 2019 avec un assemblage syrah

Du plaisir liquide qu’on aimerait en magnum tant nos verres semblent troués…

Encore quelques bouteilles de cet excellent Greco proposé en semaine 23 aussi de McLaren Vale 25$ en saq (15318433)

Le vin sera ensuite élevé en cuves pendant six mois sur ses lies