Monleale Barbera 2016 Boveri Renato Vignoli colombera

Monleale Barbera 2016 Boveri Renato Vignoli colomberaMonleale Barbera 2016 Boveri Renato Vignoli un vino rosso ricco ed evoluto, con piacevoli note di frutta sotto spirito e richiami balsamici. Fragrante, intenso, complesso, viene lasciato fermentare con lieviti indigeni e rappresenta lo spirito e il carattere del suo produttore. Spicca il fruttato, seguito da un ampio bouquet speziato e tostato, dovuto al lungo affinamento in botte. ABBINAMENTI piatti di carne della cucina piemontese che sappiano

DESCRIZIONE Dynamis 2023 Azienda Agricola Mombisaggio è un bianco giallo paglierino con persistenti sentori fruttati di mela verde e note floreali

origano e salvia

Derthona 2022 di Daniele Ricci proviene dalla vigna più giovane di questa cantina

DESCRIZIONE L’Imbevibile di Claudio Mariotto è un vino bianco di colore giallo intenso

C’è un angolo di Piemonte

con una sapidità che ne fa un grande vino bianco da invecchiamento

PER GUSTARLO MEGLIO: Temperatura di servizio 16°

uniti dalla voglia di collaborare per meglio affrontare i problemi di vinificazione e di commercializzazione delle loro uve

la panoramica più completa della produzione enologica italiana

1 Derthona 2024 La Colombera

trai i 4 e i 8 anni di invecchiamento

macerazione di 8/10 giorni