Lagrein Alto Adige DOC - Girlan verdicchioI terreni sabbiosi, caldi e profondi della Bassa Atesina offrono un ambiente ideale per la produzione del Lagrein. Questo vitigno autoctono ampiamente diffuso nella Valle dell'Adige e nella Bassa Atesina. La vendemmia viene effettuata manualmente utilizzando contenitori di piccole dimensioni per il trasporto in cantina. Dopo la diraspatura, avviene la fermentazione a temperatura controllata nei tini d'acciaio. Durante questo processo, si svolge anche
bilanciato da una buona struttura e una morbida effervescenza che accarezza il palato
offre un bouquet aromatico ricco di sfumature: si distinguono note di frutti a polpa bianca
erbe selvatiche e petali di rose
un heritage del leggero passaggio in botti di legno che arricchisce la sua struttura senza sovrastarne il carattere
Il Gin Falterona 1654 è un distillato esclusivo che celebra la raffinatezza e l’artigianalità italiana
emergono note complesse e avvolgente
il Rum La Hechicera risulta da una sapiente miscela di rum vecchi fino a 21 anni
è perfetta per essere portata in giro e gustata in qualsiasi momento della giornata
fermentazione spontanea e affinamento di almeno 30 mesi in botti di rovere di Slavonia
Le bollicine sono fini e cremosi
dai classici cocktail a base di cola a creazioni più innovative
emergono note più evolute di tabacco e cuoio
