Lame 220, dentelé Eplucheuse

Lame 220, dentelé EplucheuseLa lame dentele spcialement adapte aux saucisses garantit des coupes nettes et rgulires sans dchirer ni craser les aliments. Points forts Optimis pour des tranches de saucisson prcises Diamtre pour les exigences leves Avec un diamtre de 220 mm, ce couteau convient aux oprations de coupe intensives dans les cuisines professionnelles et au fonctionnement continu. Qualit de coupe optimale grce la lame dentele La denture cible de la lame permet une coupe

Il a été entièrement fabriqué en acier inoxydable lisse

Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10

Dimensions de la grande grille (L×L mm)*2

Armoire de maturation viande (Dry Aging) compacte à 1 porte vitrée et côtés panoramiques vitrés

Garantie Sofraqualité 1 an pièces Alimentation 230 V Largeur (mm) 1280 Profondeur (mm) 660 Hauteur (mm) 1900 Puissance (W) 2439 Gaz réfrigérant R452A Puissance frigorifique (W) 1997 Stock France

3500 W Surface de cuisson Vitrocéramique Charge max

Entretien : pièces amovibles pour nettoyage facile

"name": "Le four UNOX XEFR-04EU-EMRV est-il garanti

elle convient parfaitement aux brasseries et restaurants à fort débit

• Livrée entièrement montée

même lorsqu'il est rempli de produits et d'ingrédients

Neutralisation des odeurs : élimine les mauvaises odeurs dans les machines