Marsala Ambra Superiore Riserva Semisecco 1998 Pellegrino 0,75L — Vino Dolce Sicilia Pollame

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Description

Marsala Ambra Superiore Riserva Semisecco 1998 Pellegrino 0,75L — Vino Dolce Sicilia PollameBello, ambrato e luminoso. Al naso piacevole e fresco, note di albicocca, sentori di carruba, un pizzico di timo e erbe mediterranee. Al palato il vino pieno, piacevolmente alcolico, rotondo e lungo. Perfetto per i dolci siciliani con creme di ricotta o creme pasticcere.

chiodi di garofano e cannella

i grappoli interi vengono introdotti nella pressa pneumatica per una spremitura estremamente soffice

Abbinamenti gastronomici: Ragù di cinghiale

Dopo l’assemblaggio affina almeno 12 mesi in bottiglia

Aree di produzione: I migliori appezzamenti appartenenti alla Tenuta Löwengang a Magrè

Ottimo in abbinamento ai primi di carne

rosso rubino trasparente

a base di pesce

Colore: Rosso rubino luminoso

pesce crudo o cucinato in modo semplice

La tradizione di una storia ormai secolare continua con la stessa passione che muoveva GioBatta Poli alla fine dell’Ottocento

il Salento è geologicamente costituito da una struttura calcarea di medio impasto

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