toscana igt le grance 2021 caparzo W49-51-natale-spirits

toscana igt le grance 2021 caparzo W49-51-natale-spiritsGiallo dorato luminoso nel calice. Intenso al naso con note di frutta a polpa gialla, ginestra e miele, spezie e frutta secca. In bocca bilanciato, armonico, persistente e animato da una piacevole vena acida. Il Toscana IGT Le Grance 2016 di Caparzo nasce da uve chardonnay, sauvignon e traminer. Dopo la pressatura il mosto lasciato a contatto con le bucce per 24 ore a bassa temperatura, a cui segue la fermentazione in barrique. La maturazione eseguita

Il team di Dom Pérignon ha affrontato sfide climatiche estreme

fruttati e speziati

Dopo la fermentazione a opera dei soli lieviti indigeni

Ottimo con il filetto al tartufo nero

caldo e fresco allo stesso tempo

in armonia con gli aromi vanigliati conferiti dai legni d'affinamento

Avvolgente e invitante

Unesperienza arricchente da ambo i lati

Al palato è fine

Exige preparaciones estructuradas y elaboradas a base de carnes rojas

la frescura y la aromaticidad se apoyan en una buena textura mineral a la que se añaden delicados aromas afrutados y un agradable cierre que recuerda a la corteza del pan

Amarillo dorado intenso con reflejos ambarinos profundos