Bol à riz vert faïence fine Minoyaki "midori" impérial

Bol à riz vert faïence fine Minoyaki "midori" impérialBol riz en faence fine Minoyaki lgant. Sa finition unique, obtenue par la technique "youhen", offre de subtiles variations de couleur aprs cuisson. Ralis par technique youhen : transformation de la couleur lors de la cuisson au four.

bouillon japonais

Parfait pour sublimer vos présentations culinaires ou apporter une touche naturelle à votre intérieur

Une belle façon de redécouvrir l’importance du riz dans l’art culinaire japonais

plus plat et plus acide que les yuzus ordinaires

Il permet d’obtenir une pâte aromatique tout en ajoutant une touche authentique à votre cuisine japonaise

garantissant un tranchant exceptionnel

les rendant savoureux et tendres

Sa surface lisse permet d’étaler la pâte avec précision et finesse

Cette vinaigrette sésame-yuzu artisanale et biologique est élaborée à partir d’un vinaigre de riz pur biologique longuement maturé

Boîte à poisson en bois conçue pour conserver les poissons découpés

Il est extrait du kombu et de la bonite séchée

créant une pâte sombre et élégante