Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice "Guillaume de Rouville" 2023 - Domaine La Florane W6-7-sconto35

Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice "Guillaume de Rouville" 2023 - Domaine La Florane W6-7-sconto35Rosso profondo e impenetrabile, naso intenso e deciso, ampio. Si apre su note di frutta matura e scura, s'aggiungono spezie piccanti e vigorose, nota di tabacco e sensazione terrosa e di sottobosco. Al palato equilibrato, sensuale, deciso, lungo, con un tannino elegante e levigato e un finale vellutato. Di questo ottimo Ctes du Rhne Rouge Villages St. Maurice Guillaume de Rouville del Domaine La Florane ci piacciono la perfetta speziatura, il frutto

provenienti da vigne poste su terreni ricchi di argilla e sali minerali

senza poi subire travasi e filtrazioni

La vera protagonista è la schiava (85%)

coerente con l'olfatto e attraversata da una bella vena fresca

Ottimo con i salumi toscani

In bocca è profondo

Se volete anche a tutto pasto

caratterizzato da ricordi netti di prugna matura e frutti di bosco

Quello che ne risulta è infatti un Taurasi che coniuga perfettamente eleganza e profondità in un insieme di grande armonia e persistenza

primi piatti e risotti a base di salsa di pomodoro e formaggi stagionati

fresco e teso

primi e secondi piatti della cucina di terra