Barolo DOCG Ravera - 2010 ANNATA_1993

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Description

Barolo DOCG Ravera - 2010 ANNATA_1993Comune: Novello Annata: 2010 Sottosuolo: marne biancastre poggianti su strati pi compatti di marne grigio brunastre Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 18. 500 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e 4 6 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: arrosti, selvaggina Temperatura di servizio: 16

Note di degustazione: un vino dal colore rosso granato con tonalità abbastanza marcate e intense

tannino astringente

Produzione: 3000 bottiglie

Sapore: tannino persistente e caratteristico

Odore: speziato e fruttato

Sottosuolo: argilla e limo

Odore: intenso di spezie e frutta macerata

Sottosuolo: formazione Tortoniana

Questi tre vigneti vengono vinificati singolarmente in acciaio

con un'altitudine di 320 mt slm

Sottosuolo: Argilloso

Il sottosuolo è costituito da limo

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