Zolla Primitivo di Manduria RISERVA italiaanse-wijnen Negro

Zolla Primitivo di Manduria RISERVA italiaanse-wijnen NegroAls je dacht dat de Zolla wijncollectie zijn piek al had bereikt, dan hebben we nieuws voor je. Het prestigieuze wijnhuis presenteert nu met trots de Zolla Primitivo di Manduria RISERVA, een ode aan de krachtige Primitivo di Manduria druif, en een meesterwerk dat maanden rijpt op eikenhouten vaten. De Primitivo druiven voor deze RISERVA zijn zorgvuldig geselecteerd uit de omgeving van Manduria, gelegen in het hart van het wijngebied Puglia. Dit

Elke fles van deze prijswinnende wijn weerspiegelt het rijke erfgoed van de Wente-familie

die de wijn zoet maken

met een mooie complexiteit die je meteen betovert

Appellatie: Priorat DOCa behoort tot de hoogste herkomstcategorieën van Spanje

De wijnen van Weingut Knipser behoren tot de beste

want wat is dit een stukje vakwerk

Hierin rijpt hij vervolgens nog twee maanden

En complete wijn

wordt maceratie na de fermentatie bereikt

Daarnaast is er ook een duidelijk aandeel voor de Pinot Blanc en Chardonnay in deze mousserende wijn

Wat resulteert in een levendige champagne geschikt voor elk moment

waar de fermentatie voor beide wordt uitgevoerd bij een lage temperatuur