Amaro 70cl - Cinu grolleauAl naso emergono note erbacee e un fondo agrumato che bilancia la vena amara, mentre il bouquet rivela cenni di radice e spezia senza risultare invadente. Il sorso coerente con l'olfatto, immediato nella freschezza e morbido nel contrasto dolceamaro; la struttura sapida e compatta, con tannino lieve che sostiene la bevuta e una persistenza che invita a ripetere il bicchiere. un amaro che non punta alla forza bruta ma all'equilibrio, facile da bere ma
La qualità degli ingredienti e l'attenzione alla produzione fanno di questo prodotto un'eccellente scelta per accompagnare momenti di relax o per essere utilizzato come base per cocktail creativi e raffinati
che avranno l'opportunità di gustare uno spirito tradizionale in una forma pura e irresistibile
Al palato conferma una struttura snella e vibrante: il calore alcolico è presente ma ben integrato
con una bella acidità che conferisce dinamismo e una lunga persistenza aromatica
Si abbina magnificamente a piatti a base di pesce o formaggi freschi
risultando in un liquore limpido e cristallino con una gradazione alcolica equilibrata
Il segreto di questa birra speciale sta nel processo di filtrazione a freddo
o persino acqua e succhi di frutta
offrendo un prodotto che esprime tradizione
carni di manzo e maiale preparate al forno
Prodotto con uve selezionate con cura e lavorate con tecniche che rispettano la tradizione vitivinicola della zona
Il vigneto Gabutti è situato nel comune di Serralunga d'Alba