Burmester White Port Zweigelt

Burmester White Port ZweigeltBurmester White port is een prachtige delicate witte port. De druiven voor deze witte port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze White port van Burmester

Nu is het de kunst aan Albie Koch en Charles Williams om de beste blend te maken van de vijf druifsoorten

Laat dat maar aan hem over want de beste man kent elke druif in het gebied en weet exact wat hij dient te doen

Het is een wijnhuis met een gemoedelijke sfeer

Of u nu voor het eerst kennismaakt met deze juweel uit de Pouilly-Fume of een getrainde liefhebber bent

Bij Janasse moet de wijn de boventoon voeren en niet het hout

De Chardonnay werd in 1855 geïntroduceerd in de wijngaarden van Castello di Pomino en in 1878 had het landgoed de gouden medaille op de Paris Expo ontvangen voor de kwaliteit van de wijnen

De jonge Barolo kenmerkt zich door zijn kenmerkende tannines

Na de persing en vergisting rijpt het kostbare sap nog maar liefst 8 maanden op zowel Frans als Amerikaans eiken

we komen superlatieven tekort voor deze witte wijn

veel zonnekracht

maar veel subtiliteit met mooie smaken van zwart fruit

fijne zuren en wat tannines na