Uruapan Charanda Azul 1L Cascahuín

Name: Uruapan Charanda Azul 1L Cascahuín
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Description

Uruapan Charanda Azul 1L CascahuínSingle Blended Jugo de Caa y Melazas Variedad de Caa: Criolla y Cristalina Fermentacin: Abierta en Tinas de Madera Tanques de Acero Inoxidable Destilacin: 50% Jugo de Caa en Alambique de Cobre, 50% Melaza en Columna Estilo Francs Modificada Graduacin Alcohlica 46 AVB

Leña Negra

DETALLES DE PRODUCCIÓN NOM: 1474

Fermentación sin fibrasDESTILACIÓN: 2x destiladoESTILO DE DESTILACIÓN: Olla de CobreMADURACIÓN: Barricas de Roble Blanco Americano

Barricas usadasABV: 40% vol

ABV:40% abv (80-proof)

Población: La Estancia

DETALLES DE PRODUCCIÓN NOM: 1579

ESTILO DE DESTILACIÓN: Olla de Cobre MADURACIÓN: Barricas de Roble Francés

STILL: Copper Pot

Infusionada con Hongos Cordyceps y Shitake

- 06/Febrero/2019 - 08/Junio/2022

BLEND: Tres Blancos de distintas Regiones de Jalisco y Guanajuato

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