Pinot Noir 2020 | Bannockburn Marsannay

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Description

Pinot Noir 2020 | Bannockburn MarsannayCantina: Felton Road Provenienza: Bannockburn Central Otago Nuova Zelanda Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in cemento per il 20% a grappolo intero, affinamento in botti di rovere francese di cui un quarto nuove

Vino da annata eccezionale

esempio di Vin de France interpretato alla lettera

fermentazione spontanea

Informazioni aggiuntive: fermentazione in vasche di acciaio

Cantina: Bernard Baudry

Informazioni aggiuntive: fermentazione ed affinamento per 12 mesi in botti

affina 4 anni in bottiglia

Vitigno: Albarino

Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve Alicante Nero lasciate in infusione nel mosto di uve di Carignano

Cantina: Raina

Vitigno: Malvasia

Il vino fermenta spontaneamente

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