Soave DOC "Castelcerino" 2021 Cantina Filippi vite e Vini

Soave DOC "Castelcerino" 2021 Cantina Filippi vite e ViniCaratteristiche Denominazione: Soave DOC Annata: 2021 Regione: Veneto Tipologia: Bianco Vitigni: Garganega 100% Colore: Giallo paglierino dai vivaci riflessi Profumo: Intensi e fragranti profumi floreali il tutto sostenuto da una linea retta di note minerali Gusto: Sapido, fresco, dinamico Gradazione: 11,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Viti di oltre 50 anni situate a 400 metri di

per cui si riduce al minimo l'intervento dell'uomo

Produttore: Pravis

giovane e dinamico che

Le viti si trovano su suoli di pietre Devoniane e sono disposte in terrazzamenti

acidità e tannino in perfetta sinergia Gradazione: 15% Temperatura di Servizio:

Qui il terreno particolarmente argilloso e ciò vale a conferire freschezza al sorso e una buona dose di struttura al sorso

La guida enologica e agronomica è affidata proprio a lui Guido Porro

avvenuta dopo un anno

ovvero interamente leone

floreale e speziato

quando ancora il terreno non era neppure coltivato a vigneto

termina in armonia Gradazione: 13