valtellina superiore inferno docg la cruus 2023 mamete prevostini W4445_Sudart

valtellina superiore inferno docg la cruus 2023 mamete prevostini W4445_SudartRosso granato compatto alla vista. Naso complesso con note di piccoli frutti di bosco, spezie raffinate, sottobosco ed erbe aromatiche. Corposo in assaggio, caldo e dai tannini maturi. Ottima la persistenza fruttata grazie ad unacidit sempre presente. Il Valtellina Superiore Inferno DOCG La Cruus nasce da uve nebbiolo in purezza, localmente noto con il nome di chiavennasca, raccolte a mano nei vigneti posti su suoli tipicamente sabbiosi. Dopo la

una parte del mosto fermentado madura durante al menos seis meses en pequeñas barricas de madera

seleccionadas y vendimiadas estrictamente a mano

prima di affinare ulteriori sei mesi in bottiglia prima della commercializzazione

Finale rotondo

la nobiltà di merlot

condizioni che favoriscono unelevata disponibilità di ossigeno per le radici

è da provare con gli agnolotti piemontesi

Al naso si esprime con sentori di agrumi e frutta esotica

I sentori olfattivi si aprono con netti ricordi di prugna rossa matura e di frutti di bosco

Al naso si presenta piacevolmente aromatico

di ottima struttura e di altrettanto ottima persistenza

inizia a cambiare colore: è questa la fase detta dellinvaiatura