Alto Adige Valle Isarco Riesling DOC Praepositus 2022 W6-7-sconto15

Alto Adige Valle Isarco Riesling DOC Praepositus 2022 W6-7-sconto15Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di grande ampiezza e profondit, caratterizzato da bei sentori di miele, di zafferano, di arancia e di rose. Al palato fresco, lungo, caratterizzato da una bella acidit e da un finale di grande persistenza gustativa. con la linea Praepositus che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dellAlto Adige. Vini bianchi e rossi che nascono da soli

Si avvertono profumi dolci di uvetta

Chiude morbido e rotondo

sfumature e una continua sensazione di tensione

Un Vintage 2004

che sgorga dall’area a sud-est del Santuario di Nishinomiya

Quindi il vino ottenuto affina in legno di rovere per 9 mesi (50% botti grandi e 50% tonneaux)

Matura in bottiglia sui lieviti per almeno 36 mesi e la sboccatura viene eseguita alla volée

Quindi ci troviamo di fronte al meglio della produzione dell'azienda che viene vinificato e lasciato riposare per alcuni mesi

ricco di rimandi floreali e fruttati

L’invecchiamento trascorso sia in botti di rovere americano che in botti ex-sherry ha conferito al distillato una profondità di carattere aggiuntiva che contribuisce a creare un'esperienza di degustazione indimenticabile

Al naso esprime profumi intensi e generosi di frutta rossa matura

È versatile e può essere apprezzato dai palati più differenti