Thelema Merlot 2023 Vol Wit toscane Toscane italiaanse-wijnen

Thelema Merlot 2023 Vol Wit toscane Toscane italiaanse-wijnenThelema is ongetwijfeld een van de beste wijnmakerijen in Zuid Afrika. En dat bewijzen ze ook weer met deze Merlot die je zintuigen verleidt. De rijken wijnen van Thelema Gyles Webb kocht Thelema, een charmante vervallen fruitboerderij, in 1983 met de hulp van zijn vrouw. Er werden fruitboomgaarden uitgetrokken en er werden wijnstokken geplant. Het landhuis werd gerestaureerd en de eerste wijnen onder het Thelema label werden in 1988 uitgebracht. De

Deze engel heeft een klein diamandje vast

De smaakervaring van de Cloudy Bay Chardonnay is rijk: een overvloed aan perzik

De bodem is droog

De Thelema Mountain Red is een compositie van Shiraz

Een bijzondere Champagne in een bijzondere geschenkverpakking

maar ook iets van kokos

Daarna volgt een temperatuur gecontroleerde fermentatie voor de duur van twee maanden

Voor het maken van deze Muscat worden er twee soorten Muscat gebruikt: de Muscat Ottonel die de wijn een fruitig en zacht karakter geeft en de Muscat d’Alsace die voor een mooi evenwicht zorgt

Deze rode wijn van Frescobaldi genaamd Nipozzano Riserva is een stukje vakwerk

heelrijk fris met veel rood fruit als eerste aanzet

De vele zon uren laat de oogst gemakkelijk rijpen en de frisse wind die onder de ranken door waait geeft de juiste verkoeling

aangevuld met een vleugje Merlot voor extra finesse