Nero D’Avola Ruversa | Marilina Trentino Alto Adige

Name: Nero D’Avola Ruversa | Marilina Trentino Alto Adige
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Description

Nero D’Avola Ruversa | Marilina Trentino Alto AdigeDENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT TIPOLOGIA: rosso UVAGGIO: nero d'Avola 100% PROVENIENZA: Italia, Sicilia EVOLUZIONE: 4 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice ampio VOLUME IN ALCOL: 13,5% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? TANNICIT: ?????? ???? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? Di un rosso rubino carico, con qualche lieve riflesso

Ancora oggi

ma ottengono dei risultati sorprendenti

Giovanni Aiello è il giovane proprietario dell’omonima azienda vitivinicola

persistenza e struttura

Siamo nel Roero

Beverino e piacevolissimo

liquirizia

leggermente tannico per via della lunga macerazione sulle bucce

nonostante la limitata diffusione

la fermentazione è svolta in vasche di acciaio

caldo e morbido con un'ottima freschezza

molinara e raboso e la semi sconosciuta turca a bacca nera

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