Fixin les Champstions 2023 Bourgogne

Fixin les Champstions 2023 BourgogneLe Fixin Les Champstions 2023 du Domaine Collotte est un vin rouge lgant labor partir de pinot noir. Le bouquet rvle des armes de cerise noire. En bouche, la structure est soutenue par de beaux tanins, envelopps de douceur et de richesse. Style de vin Le nez est marqu par la cerise noire. La bouche est porte par une trame faite de beaux tanins, enrobs de moelleux et de gras. Potentiel de garde : environ 15 ans. Cpage Pinot noir Accords mets & vins

Le vin rouge Chorey-les-Beaune - Les Beaumonts 2023 est issu du domaine Prunier et fille en Bourgogne

Le nez est marqué par la cerise noire

ce vin évoluera vers une souplesse soyeuse persistante Potentiel de garde : environ 10 ans

Sa minéralité lui donne les caractéristiques essentielles d’un vin de Provence

De magnifiques notes florales comme la violette apparaissent au second nez

Le vin rouge Saint-Joseph "Les 85 Rangs" 2023 est issu du domaine Xavier Mourier en Côtes du Rhône

à corpulence grasse et onctueuse

terrines de volaille ou une volaille grillée

évoquant les fruits à chair blanche

Il sera apprécié avec un poisson grillé ou des fruits de mer

Pinot noir

agneau aux herbes