Suji Aonori - Poudre d'algue aonori séchée 15 g fumaison

Suji Aonori - Poudre d'algue aonori séchée 15 g fumaisonL'algue Suji Aonori est la varit de nori la plus aromatique et la plus haut de gamme. Rpute pour son parfum intense et frais, elle est souvent surnomme la reine des algues vertes . Longtemps cultive dans les estuaires de la rivire Shimanto dans la prfecture de Kchi au Japon, elle a quasiment disparu des marchs : la hausse des tempratures de l'eau a fait chuter les rcoltes jusqu' zro kilogramme en 2020. C'est dans ce contexte que Sea Vegetable a

au goût frais et légèrement acidulé

Lot de 3 bacs rectangulaires en inox

Ce vinaigre de prune savoureux est fabriqué à partir de vinaigre de pomme mélangé à du vinaigre de prunes ume Kishu Nanko

Le Budo Sansho est récolté à la main en mai sur une semaine

Il peut être dégusté à toutes les températures : fraîches

Natte en bambou spécialement conçue pour la préparation de maki peu épais appelés "HOSOMAKI"et généralement garnis que d'une seule garniture

Inspirée par l’élégance naturelle de l’Uguisu (rossignol japonais)

Idéal pour déguster des boissons avec élégance tout en protégeant la table

Théière en céramique Tokoname-yaki

offrir ou transporter (bouteille

chacune décorée de motifs japonais délicats

ce qui signifie qu’il ne reste que 70% du grain de riz initial