Château Pontet-Canet 2017 Volume:6 bouteilles x 75cl

Château Pontet-Canet 2017 Volume:6 bouteilles x 75clLes derniers millsimes en 7 se sont rvls pluvieux Bordeaux. Pourtant, cette anne cest la gele durant une nuit glaciale de la fin avril qui a marqu le millsime. Heureusement, lestuaire de la Gironde a protg les vignobles des grandes appellations mdocaines. Nos pertes furent donc mineures. Puis cest un temps trs favorable la vigne qui sest install durant toute la saison ou presque. Les fleurs de la mi mai et les baies vres du 7 juillet attestent de ces

Un millésime 2007 marqué par un climat chaud et sec jusqu'au début de l'été

Les derniers millésimes en “ 7 ” se sont révélés pluvieux à Bordeaux

Précurseur dans l’élaboration d’assemblages composés uniquement de Chardonnays

Au niveau olfactif

le jus a été débourbé et soutiré avant d’être transféré dans des barriques de chêne français

qu'ils transformeront très vite en parcelles de vignoble et garderont jusqu'à la Révolution

La 1° trie est déclenchée le 30 septembre

grâce aux très belles conditions du mois de septembre

des ralentissements de maturation

l’été 2018

le Château Rouget est aujourd’hui une référence parmi les plus grands vins de ce vignoble bordelais

Il est élaboré à partir de cépages de Cabernet Sauvignon