Alto Adige Terlano DOC "Nova Domus" 2023 - Terlan W10-11-altrirossiCalice color giallo paglierino scarico, con riflessi verdolini. Naso espressivo, intenso, fine, un tripudio di profumi: spezie, frutta (albicocca, melone e pesca), erbe aromatiche (menta e salvia), affumicatura, agrumi e miele. Grandissima coerenza in bocca: ritroviamo al palato tutti i profumi scandagliati olfattivamente. Sorso di grande mineralit, quasi salato, cremoso e corposo, con un finale lunghissimo. Meraviglioso. Alto Adige "Nova Domus" della
piacevolmente avvolgente e di grandissima beva
Il naso è intenso e gradevole
è da scegliere per accompagnare le linguine con le canocchie
seguiti da sensazioni di fiori macerati
che prende il meglio del sangiovese coltivato nella Vigna Doghessa
Pochi chilometri ad est rispetto al centro abitato di Valdobbiadene ci si imbatte nella frazione di San Pietro di Barbozza
armonico e di ottima persistenza
da provare
è ottimo per essere abbinato al coniglio alla ligure
apre ad un assaggio asciutto
con lievi riflessi violacei
Il Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT “Munjebel CR Contrada Campo Re” di Frank Cornelissen
