Porto White Noval Fine White - Quinta do Noval lug-ago-fever-sconto10Veste giallo paglierino abbastanza carico, molto consistente; al naso molto intenso e complesso, aromatico su note di ananas, albicocca, miele dagrumi, rose gialle, vaniglia, nocciola tostata e cannella. In bocca semisecco tendente al dolce, caldo, dotato di un tatto suadente e carezzevole, ben bilanciato grazie alla pulsante vena fresco sapida. Gode di un equilibrio che lo rende pimpante a dispetto dellalta gradazione alcolica. Chiude abbastanza
Il gusto è morbido e complesso
Poli realizza questo prodotto dall’aroma intenso di albicocca
con la selvaggina o con i formaggi stagionati
prima in botti di rovere e poi in bottiglia
una punta di pepe verde al naso — invitante
in botti di quercia
avvolgente e leggermente speziato
È caratterizzato al naso da una bella ricchezza aromatica
avvolto da un ventaglio di note floreali e fruttate lineari e puntuali
con un'ottima componente minerale
si sposa bene anche con le fritture di pesce
Il finale è secco lungo con note di nocciola
