Waldo Koffie chocolade ganache OvenDeze kleine kunstwerkjes uit het atelier van WALDO zijn pure verwennerij! De intense, zijdezachte chocolade ganache met een vleugje koffie vormt een gouden combinatie met de krokante koekbodem van zanddeeg. Heerlijk als dessert, maar ook een ware traktatie bij de koffie of thee. Ingredinten zout 0%, ROOMBOTER (BEVAT LACTOSE) 0%, suiker 0%, basterdsuiker 0%, EI 0%, MEEL 0%, glucosestroop 0%, AMANDELPOEDER 0%, VOLLE MELK 0%, chocolade 0%, mokka 0%,
chili-oregano en rozemarijn-rozenblaadjes
Zo maken wij van de mooiste afsnijdsels van het Baambrugs big
Dus stonden er altijd grote stukken vlees op tafel
Onze slagers hebben dit staartstuk alvast gepekeld en gerookt
Heerlijke fazant (hen) van onze poelier & wildleverancier Pieter van Meel
De geitenkaas komt ook uit de Tourraine in de Loire streek en is gemakkelijk te verwerken
Wijnhuis: Le Carline
Nadat het vlees is gerijpt heeft zich een zwarte korst om het vlees gevormd
Verjus is onmisbaar in onze keuken
aroma’s van rijpe kersen
Daniele Piccinin en zijn vrouw Diana
vanille aroma 0%