Champagne Siret Champagne AC Rosé de Saignée Extra Brut 2020 Zoet | VersterktChampagne Siret Frre et Sur staat voor een familiale, ambachtelijke onderneming en de samensmelting van twee bijzondere terroirs, de Cte des Blancs en de Cte des Bar. De wijnen van dit huis weerspiegelen de identiteit en de kunst van tijd, vanwege hun ambachtelijke benadering en respect voor de natuur. Het proces is volledig ambachtelijk, waarbij respect voor biodiversiteit en natuurlijke ritmes centraal staat. Na een zorgvuldige oogst en fermentatie
perfectly preserved
Het rijpe steenfruit is elegant en fris
want dit soort wijnen zijn over het algemeen fenomenaal
met een middelvolle tot volle body
dat vandaag de dag 75 ha wijngaarden bezit
De wijngaarden van Prunotto strekken zich uit over een grote oppervlakte op het grondgebied van The Langhe en Monferrato en zijn onderverdeeld in kleinere percelen en enkele wijngaarden waar geweldige rode wijnen worden geproduceerd
en het was Badette die het beste terroir liet zien
Deze diversiteit van terroir levert wijn op met een sterke persoonlijkheid
Het tweede label van wijnhuis Vilafonté Seriously Old Dirt is vernoemd naar de oude Vilafontes-bodem waarop de wijnstokken al bijna twee decennia groeien
Pas in 2011 ontstonden de eerste DOCG-classificaties in dit gebied maar veel wijnen uit dit gebied dragen nog met trots de IGT-classificatie en strijden met gemak in blinde proeverijen met ‘DOCG-familieleden’ uit andere Italiaanse wijnstreken
Het deel van de cuvée dat uit het gebied van Alghero en Santa Maria La Palma komt
Maar past ook goed bij seizoenskazen
