Etna DOC Rosso Prefillossera - Jeroboam - Cassa di legno - Palmento Costanzo medoc

Etna DOC Rosso Prefillossera - Jeroboam - Cassa di legno - Palmento Costanzo medocL'Etna DOC Rosso Prephylloxera in formato Jeroboam, presentato in una cassa di legno da Palmento Costanzo, una vera espressione di rarit e prestigio nel mondo del vino. Il termine "Prephylloxera" si riferisce a vigne che hanno superato l'invasione della fillossera, un parassita radicale che devast molte vigne europee alla fine del XIX secolo. Le viti prefillosseriche sono estremamente rare, poich sono sopravvissute su radici originali non innestate,

Al naso si avvertono note di tiglio

arricchiti da un lieve tocco di mandorla dolce

spezie fini e una sottile venatura di fumo di legna

piatti a base di pesce

così come un regalo di grande classe per chi desidera scoprire o regalare un distillato di alto profilo

La sua struttura lo rende particolarmente adatto ad accompagnare piatti robusti della cucina italiana

ideale per le occasioni speciali o come regalo prezioso per gli amanti dei vini dolci

Questo vino è prodotto seguendo il tradizionale metodo classico

ma si accompagna splendidamente anche a piatti leggeri come antipasti di mare

Nel profumo

accostati a delicate sfumature di violetta e spezie dolci

apportando eleganti note di spezie