Cognassier japonais Toyo-Nishiki Chênes

Cognassier japonais Toyo-Nishiki ChênesArbuste florifre au port tal et compact. Tige pineuse. Feuillage vert luisant tournant au jaune l'automne. Floraison moyennement abondante, compose de fleurs rose blanc, rose rouge et rouge blanc sur les mmes branches. Fruits jaune verdtre, odorant, tard en septembre octobre et comestibles. Il rsiste la scheresse. Utiliser en rocaille et dans les jardins japonais.

Toujours excellents en confiture et pour cuisiner

Certains cônes libèrent leurs graines peu de temps après avoir atteint leur maturité

ferme mais fondante

de sorte que nous considérons qu'il s'agit d'une « véritable affaire »

Polyvalence d’usage : les baies peuvent être consommées fraîches

🕒 Maturité / Récolte

Heures de froid (chill hours) Environ 700 heures sous ≈ 7‑8 °C pour bien vernaliser

Toutes les branches mortes doivent être taillées pour prévenir les maladies

doux et riche sans astringence

vert franc clair et brillant

dévoilent de belles fleurs blanches au parfum sucré

entourées de bractées brunes