AIX Côte de Provence AOC Rosé 2021 Maison Saint Aix 0,75L — Vino Rosato Provenza tortesalate

AIX Côte de Provence AOC Rosé 2021 Maison Saint Aix 0,75L — Vino Rosato Provenza tortesalateFondata nel 1880 nel cuore della Provenza, lazienda vinicola Grande Souve conosce una nuova era nel 2009 quando viene acquistata dallolandese Eric Kurver, grande appassionato di vino. lui a rinnovare completamente lazienda e a ribattezzare la propriet Maison Saint Aix, modernizzando le attrezzature di cantina e reimpiantando parte delle vigne non ritenute adeguate a produrre uve di qualit. Eric Kurver crea cos lideale combinazione fra vigne giovani e

gelosamente custodita nelle cantine sotterranee scavate nel gesso profondo

Invecchiamento     dai 6 ai 12 anni

non ha nulla in comune con lo sciroppo al melograno

Morenico glaciale nella zona collinare Monte Rossa

fruttato ed armonico

si apre con golosi sentori di pasticceria (burro fresco

Suolo: Scistoso

poiché la vendemmia manuale e il successivo imbottigliamento mantiene tutta la naturalezza del prodotto

imbottigliate nel formato trasparente della collezione privata della famiglia Moretti

Vinificazione e affinamento: I processifi siologici che si determinano nell’acino e la fermentazione del mosto in autunno avanzato

Evitare temperature troppo fredde per non penalizzare lo spettro aromatico e la complessità data dai vini di riserva

Oltremé è il vino che parla di amore e di legami