Sophie Cossy - Raisins de Pargny 2020 Nouveautés

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Description

Sophie Cossy - Raisins de Pargny 2020 NouveautésMillsime 2020 50% Chardonnay 50% Pinot Noir

Vinification sur lie mi-cuve mi-barrique (400L)

Viticulture: Travail du sol

Mise en bouteille en septembre 2021

Mutli-Millésimes - Extra-Brut

S'adapter aux spécificités de nos 77 parcelles

Ce vin est produit sans entrant et de façon naturelle

LE MONT DE CRAIE N°17

“Les Saints Mards”

marqué par un sol limoneux-calcaire sur sous-sol crayeux du Sénonien (Crétacé Supérieur

Révèle les origines minérales des vins avec éclat et pureté

premier millésime de la maison Jestin

Rouge de Pinot Noir

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