spumante brut metodo classico edition v dubl astuccio W2-3-sconto30Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fruttati di pesca e mela golden, seguiti da note di fiori bianchi e da toni minerali. Al palato fresco, sapido, armonico. "Edition V" a firma DUBL nasce da tanti piccoli vigneti, di circa 15 anni d'et, situati nei comuni di Tufo, Santa Paolina e Montefusco. Con una prevalenza di greco di Tufo e una piccola parte di altre variet irpine, tra cui la falanghina, uno
e le filtrazioni prima dell’imbottigliamento sono minimamente invasive
profumi di frutta a polpa bianca e tocchi agrumati
crostacei crudi
Si palesa all’occhio con un colore tipicamente violaceo
ben si abbina a tutti i piatti della cucina di mare
un rosso che vanta più di 60 vendemmie e che rappresenta uno dei vini storici della viticoltura siciliana
il vino si presenta rosa ambra
la crianza sobre lías dura unos 20 meses
con spuma fine e molto persistente
sorso succoso ed equilibrato
para cerrar de forma persistente con notas minerales y recuerdos de galletas y almendra amarga
para acompañar mejor los platos de carne sabrosos y estructurados
