Scapegrace Black Premium Small Batch Dry Gin New Zealand Taiwan

Scapegrace Black Premium Small Batch Dry Gin New Zealand TaiwanTipo: Gin Gradazione alcolica: 41,6% Scapegrace Gin un Premium Dry Gin che viene distillato artigianalmente per singolo lotto in alambicco in rame pot still del 19 secolo. ottenuto da grano puro e infusione di 12 botaniche provenienti da tutto il mondo. Particolarit interessante lacqua che viene utilizzata durante il processo produttivo. Infatti meteorica e trattenuta per 80 anni nellenorme catena montuosa che corre lungo la costa occidentale

che mantiene una struttura equilibrata con una profondità stuzzicante

Descrizione: Colore ambra tendente all’arancio

frutta rossa matura

Delle 31 botaniche che compongono questa ricetta

secco nonostante il naso possa far pensare ad un vino dolce

prugna e coulis di lampone con un leggero accenno di ferro in chiusura

cioccolato e spezie dolci

Descrizione: Colore rosso rubino con leggeri riflessi aranciati

seduce con aromi di frutti rossi e neri (ribes nero

Al naso intense note calde di frutta rossa matura e di spezie accompagnate a profonde note floreali

Affinamento: 4 anni sui lieviti

Al naso profumi di frutti rossi