Bolgheri DOC "Greppicante" 2024 - I Greppi BF_promoproseguono20-1_sconto30

Bolgheri DOC "Greppicante" 2024 - I Greppi BF_promoproseguono20-1_sconto30Rosso rubino profondo alla vista. Naso intenso che esprime sensazioni di mora e ribes, di fiori e rosmarino, su uno sfondo delicatamente speziato. Assaggio corposo ed elegante, che rivela tannini maturi e una piacevole freschezza. Il Bolgheri DOC Greppicante 2018 prodotto con uve merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon rigorosamente selezionate. Dopo la pressatura svolta la fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata e

erbe aromatiche (menta e salvia)

Ottimo per accompagnare fritture di mare e verdure grigliate

e da venature minerali

Il risultato è uno spumante Brut estremamente piacevole

con un sorso verticale e sapido

regala un sorso equilibrato

L'assyrtiko è un vitigno autoctono dell'isola di Santorini ed è una delle poche varietà ancora coltivata a piede franco

dai sentori floreali e un finale di spezie dolci

5 hl: infine viene cullato in caratelli di pregiato rovere da 300 litri

è un Vermentino con cui si va sempre sul sicuro

Un vino di grande tradizione che continua ad affascinare e stupire ancora oggi

Si evidenziano profumi di piccoli frutti rossi