Gamet Rive Droite Blanc de Noirs Extra Brut Champagne Francia CHATEAU YON-FIGEACTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Meunier 85%, Pinot Noir 15% Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore dorato luminoso, bollicine finissime e persistenti. Al naso intenso e raffinato con note di frutta bianca, agrumi maturi, mela cotogna, nocciola tostata, brioche e accenni minerali. Al palato teso e cremoso, con equilibrio tra frutto e struttura, finale lungo e
Al naso dominano sensazioni che riportano alla confettura di frutta
con tannini fitti che accompagnano verso un lungo finale fruttato con note tostate
Al palato ridondante per dolcezza e morbidezza
tannino convincente
toni di menta e mandorla e gradevoli sentori di spezie ben integrati alla vaniglia
utilizzando solo puro succo della canna da zucchero coltivato all’interno dell’isola caraibica
Tipo: Vino rosso
questo Rum genuino rappresenta l’essenza pura della canna da zucchero
Affinamento:18-24 mesi in fusti da 500lt e botti da 2500lt ed un periodo di bottiglia
In seguito al processo di distillazione rimane ad invecchiare per 10 anni in fusti di quercia americana di seconda tostatura
tipico del territorio Chiantigiano
Lungo finale agrumato con fumo di torba
