Conceito Tawny 10 y.o. - Rita Marques vini rosati

Conceito Tawny 10 y.o. - Rita Marques vini rosatiDescrizione Rita Marques sembra quasi una veterana, ma ha meno di 40 anni. Da quando ne ha 25 per, conduce con sapienza e fierezza le vigne di famiglia, sulle rive del Douro. Studi da enologa a Bordeaux e altre esperienze prima di tornare a casa, il tanto giusto per capire cosa va fatto e cosa no, dalla vigna alla cantina. Lidea, non troppo abituale dalle parti di Oporto, quella di fare vini puliti, espressivi, che raccontino bene il terroir. Anche,

mediterraneo

nessuna aggiunta di solforosa rendono questo succo di una freschezza disarmante

Una produzione sartoriale

Uve:  Pascale 100%

si propone con incedere graduale e sussurrato

vulcanici e insieme calcareo-argillosi

In cantina si prosegue con identico virtuosismo

fusa ad un frutto carnoso

questa Barbera rifermenta spontaneamente in bottiglia e regala una spuma fragrante

Sorso coeso

legno piccolo

dei tipici vitigni del sud Sardegna