Negra Nit Merlot

Negra Nit MerlotVino Tinto Bodega: Celler Vidbertus D. O.: Conca de BarberVariedad: Garnacha, Merlot, Monastrell Vinos de autor con singularidad propia. Color rojo intenso de tonalidad rub. En nariz presenta un rico abanico de aromas, dominando la mermelada de fruta negra, mora y ciruela con aspectos especiados, vainilla y pimienta, as como un punto de roble en el trasfondo. Es un vino maduro en todos sus aspectos, y as se muestra en boca: Sabores densos y amables,

Fermentación a temperatura controlada 19 meses en barrica de roble francés

En nariz sobresalen las frutas rojas como la cereza madura

Confirma las notas de fruta detectadas en nariz también con toques de regaliz

pastelería

Las notas de crianza son infinitas: corteza de pan tostado

En boca el retrogusto aparece un punto especiado y algún recuerdo de las levaduras

cultivo tradicional

Este vino blanco joven es perfecto para acompañar platos ligeros como ensaladas

el vino se elabora con mínima intervención

Es un vino expresivo

donde se encuentra la bodega y gran parte de las viñas

Con Solpost Blanc cedemos el protagonismo a la garnacha blanca