Paudin N5 Universeel Santoku Mes 17,5 cm rub

Paudin N5 Universeel Santoku Mes 17,5 cm rubDe santoku is het Japanse alleskunner mes. Letterlijk vertaald betekent santoku drie deugden vlees, vis en groente en dat is precies waar dit mes voor gemaakt is. De Paudin N5 heeft een lemmet van 17,5 cm, korter en breder dan een klassiek koksmes, met een vrij rechte snijkant en een afgeronde tip. Ideaal voor wie veel groente snijdt, vis fileert of dunne vleesplakken voorbereidt. Het lemmet is gemaakt van cryogeen gehard carbonstaal (56+ HRC) en

top warmteretentie en glad oppervlak voor searen en prettig lossen

De lange steel zorgt ervoor dat je goed bij de pizza kunt zonder je handen te branden

Perfect voor camping

Je krijgt hoge temperaturen van 600-750°C met een lange brandduur van 3-4 uur

De langere manchet helpt ook pols en onderarm af te schermen wanneer je dichter bij de hete dome of het rooster werkt

Niet geschikt voor de vaatwasser

minimale rookontwikkeling en een milde

ontvanger kiest zelf

1°C met ISO-kalibratiecertificaat

Gelijkmatige garing: Constante draaibeweging voor perfecte resultaten

Ideaal voor smashburgers

De ACCU-PROBE™ thermometer zorgt voor nauwkeurige temperatuurcontrole