Cracco Gin Comtes de Champagne

Cracco Gin Comtes de ChampagneCracco Gin rappresenta l'interpretazione personale dello chef stellato Carlo Cracco del London Dry Gin, creato in collaborazione con la Distilleria Quaglia di Asti e ispirato dalla passione di Cracco per il Negroni. Questo gin organico fa parte della linea "Local Heroes" prodotta da Portobello Road Gin, portando la visione gastronomica di uno chef nel mondo degli spirits. La selezione botanica rivela l'approccio creativo di Cracco: mango essiccato che

per un totale di 24 mesi prima dell'imbottigliamento

autentico e di grande piacere

Questa tecnica - che richiede circa 12 kg di uva per produrre una sola bottiglia invece dei 4-5 kg standard - permette alle note delicate

Il mezcal è ottenuto da agave Espadín di 10 anni

Il blend è composto da 85% Semillon e 15% Sauvignon Blanc

Holy Grail rappresenta il vigneto estate di Two Hands

offre condizioni uniche per la Syrah

La Maison Drouhin

Lo zafferano conferisce al liquore non solo colore ma anche un sapore complesso che bilancia note floreali

Ninebar nasce dalla selezione di caffè arabica brasiliano 100% di origine singola

Dopo un attento periodo di macerazione che varia in base alla delicatezza dei fiori utilizzati

mentre il bouquet botanico conta 14 ingredienti tra cui ginepro toscano