TOSCANA IGT 2018 MASSETO - TENUTA DELL'ORNELLAIA ZINFANDEL CALIFORNIA 2019 - SEBASTIANI

Name: TOSCANA IGT 2018 MASSETO - TENUTA DELL'ORNELLAIA ZINFANDEL CALIFORNIA 2019 - SEBASTIANI
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TOSCANA IGT 2018 MASSETO - TENUTA DELL'ORNELLAIA ZINFANDEL CALIFORNIA 2019 - SEBASTIANICANTINA: Tenuta Ornellaia FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15%vol DENOMINAZIONE: Toscana IGT VITIGNO: 100% Merlot PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il Masseto 2018 un vino che rispetta perfettamente il suo terroir unico e lannata. Di colore scuro, al naso esprime ciliegie perfettamente mature, prugne e rovere nuovo speziato. Il palato ampio e ricco come ci si aspetterebbe

La vendemmia viene eseguita manualmente nella seconda metà di ottobre

In bocca si

emulsionante: lecitina di girasole e SOIA

note di tabacco e liquirizia

affinamento su fecce fini in vasche di acciaio inox da 6 a 11 mesi

VITIGNO: 55% Chardonnay

ABBINAMENTI: Vino di grande versatilità ben si abbina a piatti discretamente strutturati e a formaggi di media stagionatura

ABBINAMENTI: Grigliata di carne

ma mostra una struttura raffinata e setosa che è davvero tipica del 2018

ricorda la salvia e la mandorla

PROVENIENZA: Trentino alto adige

che chiudono il sorso in una interminabile profondità

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