Barolo DOCG Cannubi Biologico - Borgogno 2-stelle-2013Il Barolo DOCG Cannubi di Borgogno nasce nel cuore delle Langhe, un terroir di prestigio universalmente riconosciuto per la sua eccezionale capacit di esprimere il Nebbiolo, vitigno tradizionale di questa denominazione. Coltivato con metodo biologico, questo Barolo riflette un equilibrio perfetto tra tradizione e rispetto per lambiente. Dopo una lenta fermentazione, il vino affina in botti di rovere, sviluppando progressivamente complessit e
tipica del Gewürztraminer
Un elegante vino bianco prodotto con cura dai rinomati viticoltori Jean & Sèbastien Dauvissat
fatto che conferisce una complessità e una cremosità notevoli al bouquet
con un leggero retrogusto di vaniglia e arancia che aggiunge complessità al bouquet
il cognac svela un'ampia gamma di aromi
Il Monte Aribaldo Dolcetto d'Alba DOC di Marchesi di Gresy è un'espressione vivida e autentica del vitigno Dolcetto
tra cui Barbados
ma può accompagnare con classe un'intera cena
La fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare la freschezza e la purezza degli aromi fruttati e floreali
il Succo ACE di Rauch si distingue per il suo profilo gustativo armonioso
che dura più di sei anni in botti di rovere precedentemente usate per il bourbon
Michael Eppan si impegna a preservare l'autenticità del terroir
