Trentino Superiore Pinot Grigio DOC "Rulendis" 2023 - Cavit W2-3-sconto30

Trentino Superiore Pinot Grigio DOC "Rulendis" 2023 - Cavit W2-3-sconto30Alla vista si presenta con un colore giallo luminoso e brillante. Il naso si apre su un timbro minerale, che esalta poi toni pi fruttati e rimandi floreali. Allassaggio di corpo medio, con un sorso gustoso e appagante, che si sviluppa su traccia sapida e fresca ben equilibrata. Chiude con un finale lungo. Il Rulandis nasce da una lavorazione artigianale, frutto dellesperienza e della passione accumulata nel corso dei decenni da Cavit. Si tratta di un

o piccola selvaggina: stracotto doca

la cui fermentazione malolattica avviene in parte in fusti di rovere

Al palato ha una grande struttura

seguiti da tocchi speziati

note di spezie e tabacco

"Novecento" è ottenuto da una fermentazione

bollito misto col bagnèt verde: il Langhe Nebbiolo DOC 2023 di Fenocchio sa dove andare

si distingue per classe ed eleganza

Il Saint Aubin 1er Cru AOC “Le Puits” 2014 di Domaine Derain proviene dall'omonima parcella classificata Premier Cru situata nel comune di Saint Aubin

avvolgente e giustamente tannico

Dopo un periodo di affinamento sui lieviti di almeno due anni

Rosso rubino