Affetta Tartufi Lady Truffle

Affetta Tartufi Lady TruffleLaffetta tartufi Lady Truffle progettato per garantire alte prestazioni. Il corpo realizzato in legno di ulivo, tutte le parti metalliche sono in acciaio inox di qualit e la finitura idrorepellente e sanificabile. La lama liscia e affilatissima ed il meccanismo di regolazione studiato per garantire vari gradi di spessore, ideale sia il tartufo bianco pregiato, sia per i tartufi neri Design e produzione 100% made in Italy! Per la pulizia dellaffetta

come un uovo in camicia o un risotto al burro

Il tartufo pregiato è il protagonista dei tartufi invernali

85% di Tartufo Nero Pregiato

TARTUFI SELEZIONATI ESCLUSIVAMENTE IN ITALIA (provenienza Abruzzo

con una struttura equilibrata e una buona intensità aromatica si sposa perfettamente con le note profonde di sottobosco

pulendo la bocca tra un boccone e l'altro

con pezzature dai circa 15gr in su per ogni singolo tartufo

- Primi piatti: perfetti per risotti

Il tartufo bianco dona a qualsiasi piatto un tocco di eleganza e di bontà

per fare un risotto o mantecare della pasta fresca

fondute e uova

affettarlo regolando l’affilata lama professionale in acciaio inox per conferire lo spessore di petalo che più gradisci e gustare il tuo tartufo bianchetto sulla pietanza che più preferisci